Вкус и аромат: Вкус вина насыщенный, с фруктовыми нотами, приятной терпкостью и ярким послевкусием. Аромат насыщенный, с тонами красных фруктов и цветов.
Цвет: Цвет рубиново-красный.
Гастрономическое сочетание: Вино отлично сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.
Линейка вин "Valvirginio" названа в честь долины Вирджинио в Монтеспертоли. "Valvirginio" Chianti DOCG отражает традиции Тосканы, используя сорта Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло. Урожай собирается с виноградников кооперации Cantina Sociale Colli Fiorentini (более 1000 га) с сентября по октябрь. Вино производится с минимальным контактом сусла с кислородом, мацерацией до 30 дней и ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка длится минимум 6 месяцев.