Вкус и аромат: Аромат сложный, раскрывается постепенно, в нём чувствуются нотки копчёного чернослива и вишни, а также оттенки чёрного перца и пряностей. После аэрации появляются табачные нотки и нюансы ароматов прелых листьев и сырой земли (петрикор). Вкус насыщенный, гармоничный, с сливочными тонами, нотами свежей сливы и сладких пряностей. Вино демонстрирует отличный баланс между свежей кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие долгое, развивается от свежести к приятной ягодной терпкости.
Цвет: Насыщенный тёмно-рубиновый с фиолетовым оттенком.
Гастрономическое сочетание: Вино подходит к мясным и овощным блюдам, грибам, паштетам, домашней птице и дичи, а также к большому разнообразию сыров. Оно достаточно мягкое для сочетаний с европейской кухней и достаточно яркое, чтобы не потеряться на фоне мощных паназиатских блюд и закусок.
Это вино сочетает в себе мягкость и красоту Мерло с мощью Шираза и оригинальностью Пети Вердо. Необычный сортовой состав в сочетании с жарким характером терруара «Солнечной Долины» позволил создать насыщенное и удивительно гармоничное вино, которое подойдёт для любого случая: семейного ужина, дружеской вечеринки или торжественного приёма.
Цвет: Насыщенный тёмно-рубиновый с фиолетовым оттенком.
Гастрономическое сочетание: Вино подходит к мясным и овощным блюдам, грибам, паштетам, домашней птице и дичи, а также к большому разнообразию сыров. Оно достаточно мягкое для сочетаний с европейской кухней и достаточно яркое, чтобы не потеряться на фоне мощных паназиатских блюд и закусок.
Это вино сочетает в себе мягкость и красоту Мерло с мощью Шираза и оригинальностью Пети Вердо. Необычный сортовой состав в сочетании с жарким характером терруара «Солнечной Долины» позволил создать насыщенное и удивительно гармоничное вино, которое подойдёт для любого случая: семейного ужина, дружеской вечеринки или торжественного приёма.
Рекомендуется подавать в большом бокале для полнотелых красных вин типа «Бордо».

